Von Leslie Garrett
Mein Bruder hasst Pelz.
Man könnte auf seinem Küchenboden speisen. Sie könnten in seinem Haus von Kopf bis Fuß schwarz tragen und würden nicht eine einzige Haarsträhne entdecken. Er hält sein Haus frei von vierbeinigen pelzigen Haustieren, und das ist auch gut so.
Bei mir zu Hause zupft er verirrtes Fell von den Hosen seiner Kinder. Ab und zu zieht er eine Strähne aus dem Mund seines Vorschulkindes. Und er schüttelt den Kopf in kaum verhohlener Abscheu über das eine oder andere Stückchen Hundeoder Katzenfell, das seinen Weg in meine Mahlzeiten findet. Er nimmt jedoch weiterhin Einladungen zum Abendessen an.
Ich hingegen freue mich nicht unbedingt über das Hundefell, das jede Oberfläche in meinem Haus zu bedecken scheint, sondern akzeptiere es eher als unvermeidlich.
Vor kurzem habe ich Kekse für eine Veranstaltung gebacken. Ich bin stolz auf meine Kekse eine Fähigkeit, die ich in meiner Kindheit durch das Backen und den Verzehr von rohem Teig erworben habe. Und meine eigenen Kinder halten nichts von einem Keks, der von einem Stückchen Fell zusammengehalten wird.
Andere Leute? Nicht so sehr.
Und obwohl ich tapfer versuche, dafür zu sorgen, dass die Kekse, die ich für die Öffentlichkeit backe, pelzfrei sind ich sauge meine Küche, schrubbe meine Theken, verbanne die Haustiere aus dem Raum, bis ich fertig bin -, scheint es unvermeidlich, dass ein Keks, der wahrscheinlich von dem engagiertesten Hundehasser ausgewählt wurde, Pelz enthält.
Seufz.
Letztes Jahr, als Polar, unser dreibeiniger Knochenkrebsüberlebender, sich einer Chemotherapie unterzog, standen wir knietief in Fell. Polar rannte/hüpfte zu mir an die Tür sein weißes Fell flog förmlich und ich betrat eine Schneekugel, die sich wie eine anfühlte. Eine, die gerade mächtig geschüttelt worden war.
Jetzt, wo die Chemotherapie vorbei ist, wirft Polar etwas weniger Fell. Aber das ist so, als würde man sagen, dass die Wirtschaft etwas weniger unbeständig ist als früher. Es ist eine Frage von infinitesimalen Graden.
Und so wählen wir unsere Dinnergäste sorgfältig aus, die wir sowohl wegen ihrer Fähigkeit, Hundefell im Essen zu tolerieren, als auch wegen ihrer Herzlichkeit, ihres Witzes und ihres Charmes einladen.
Ich wähle mein Menü ebenso sorgfältig aus, da ich Aufläufe bevorzuge, die das gelegentliche Stückchen Fell besser kaschieren.
Ich habe die Sauberkeit für die Hundefreundlichkeit aufgegeben. Und damit habe ich kein Problem.
Meistens jedenfalls.
Leslie hat vielleicht das Handtuch mit ihren Hunden geworfen, aber was ist mit Ihnen? Verraten Sie uns Ihre Tipps für haarfreies Kochen und Putzen in den Kommentaren unten.
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